【売り切れ】岩船産「夢ごこち」5kg (yumegokoti5)
販売価格（税込）
¥3,300
在庫状態 : 売り切れ
※30kg以上をご注文の場合は正しい送料をメールにて改めてお伝え致しますのでご留意ください。
コシヒカリから作られた希少品種
通常、新しいお米の品種は異なる２種類の品種を掛け合わせて作られます。
しかし夢ごこちは掛け合わせではなく、細胞の一番外側の細胞壁をとり、はだかにした細胞を育てて「変わりダネ」を創り出す方法（プロトプラスト培養）により開発されました。
この方法を用いて、もともと粘りの強いコシヒカリから粘りの特性に優れた個体のみが選別され、コシヒカリより粘りの強い品種を開発することに成功し、夢ごこちが誕生しました。
夢ごこちの特徴
夢ごこちの一番の特徴は「粘り」と「柔らかさ」です。お米の粘り具合を左右するデンプン。そこに含まれるアミロースの含量が、一般的に粘りが強いと言われるコシヒカリより低く、粘り具合の強さは圧倒的です。
また、水分を通さない性質を持つタンパク質を低く抑えているため、ふっくらとボリューム感のあるご飯に炊き上がります。
ほど良い甘味とモチモチとした食感が、一度食べるとクセになる美味しさです。選ばれた環境のみで育った希少米「夢ごこち」、ぜひこの機会にご賞味ください。
※お届けは5kg米になります
| 商品名 | 【令和6年産】岩船産「夢ごこち」 |
|---|---|
| 商品コード | yumegokoti5 |
| 内容量 | 5kg(外袋を含まない) |
| 価格 | 3,300円(税込) |
| お届け日数 | 翌日～3日以内に発送 ※銀行振込の場合は入金確認後の発送。 ※お届け日数は目安となります。 交通状況、離島等若干時間を要する場合もございます。 |
沖縄のみ「ゆうパック」でのお届けとなります。（最高重量25kgまで。30kgの場合は2個口）
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